Reštaurácia Sissi Tatranská Lomnica

Vychutnajte si atmosféru výnimočnosti a expozíciu majstrovských diel Ladislava Medňanského v harmónii s lokálnymi chuťami À la carte menu Reštaurácie Sissi v Hoteli Lomnica***** pod Lomnickým štítom. Pri vstupe ohúri honosný historický interiér a päťhviezdičková starostlivosť prívetivého personálu.

Kuchyni šéfuje gastronomický tím profesionálov, ktorý si dal za cieľ prekvapovať každého gurmána. Počas prípravy jednotlivých chodov sa vyžíva v netypických kombináciách chutí, vo vizuálnom ladení, v konzistenciách, a to až natoľko, že hostia pravidelne odchádzajú nadmieru očarení.

Menu Re­štau­rá­cie Sissi je regulárne postavené na originálnom a netradičnom koncepte pokrmov. Kuchársky tím prioritne pracuje so sezónnosťou surovín, s geografickým aspektom a s výrazným dôrazom na lokálnosť. Využíva rôznorodosť okolitej prírody, a to aj vrátane tých ingrediencií, ktoré sa v kuchyni bežne nevyužívajú, ako ihličie, seno a mnohé ďalšie. Precízny výber jednotlivých dodávateľov zaručuje vysokú kvalitu vo výslednom efekte chutí.